夏は尿酸値が上がり痛風になりやすい季節 対策で大切なことは

 

 

お酒に強い体質の人は痛風になりやすいことが
防衛医大などのチームの研究発表でわかった

 

 

 

 

普段酒を飲まない人でも
アルコールの分解にかかわる
遺伝子の違いによって発症のリスクが
高まるという研究成果を
英科学誌
「サイエンティフィック・リポーツ」に発表した

 

 

激しい関節痛を引き起こす痛風は
血中の尿酸値が高い状態が続くと発症する
中高年の男性に多く
国内患者は約100万人
予備軍の高尿酸血症は約1千万人に
上るとされる



防衛医大の松尾洋孝講師と崎山真幸医官らはアルコールの分解過程で働く遺伝子
「ALDH2」の違いに着目
この遺伝子の働きが生まれつき弱い人は
お酒に弱くなるとしている

痛風の男性患者1048人と
正常な尿酸値の痛風ではない男性1334人の遺伝子を比較し
ALDH2遺伝子の違いが痛風の発症リスクにも関係することを突き止めた
この遺伝子の働きがよく
お酒に強い人の痛風の発症リスクは
お酒に弱い人の2・27倍になることを明らかにした

ただお酒に強い人は飲酒量が増えて
痛風になっている可能性がある
このため、飲酒習慣のない男性で比較した結果
飲酒が月に1回未満の痛風患者118人と
痛風ではない313人では
お酒に強い人の痛風発症リスクは1・93倍
高かった

松尾さんは
「お酒に強い人はお酒を飲まなくても
痛風になりやすい
尿酸値を意識しつつ痛風の原因になる
肥満には特に気をつけてほしい」と語っている

高尿酸血症基準値は

男性 7.0mg/dL以下
女性 6.0 mg/dL以下が持続すると
尿酸塩(針状)が体内組織に沈着して
関節に沈着すれば急性関節炎
腎臓に沈着すれば間質性腎炎
尿路結石
皮膚に沈着すれば皮下結節を生じる

高尿酸血症の原因としては
腎臓や消化管からの尿酸排泄現象が
関与している
尿酸はプリン体の最終代謝産物であるので
痛風は核酸(プリン体)の豊富な食物の
過剰摂取により生じる

尿酸が高いと、痛風発作が起こりやすい
血液中で尿酸値が上昇すると
結晶化(尿酸塩ができやすい)しやすくなる
結晶化は、主に足の親指の付け根などの
関節で起こりやすく
関節で結晶化した尿酸は異物と判断され
白血球(好中球など)により貪食され
炎症が起こる

尿酸値が8.0mg/dLを超えると
いつ痛風発作を発症しても不思議ではない
状態になり
一度発症すると再発の可能性が高くなる

高尿酸血症はどうして起こるのか?

高尿酸血症は尿酸産生過剰もしくは
尿酸の排泄障害で起こる
尿酸は消化管への排泄および腎臓で濾過され
尿中に排泄される

産生が多くなり、排泄が少なくなれば
血液中では尿酸値が高くなり
腎臓を介しての尿排泄が多いと考えられ
尿酸と呼ばれているが、最近の知見では
消化管からの尿酸排泄障害が高尿酸血症や
痛風に関与していると言われている

直接的に、消化管排泄された尿酸値を
測定する手段が今のところないが
遺伝子に左右されることが分かってきた

脱水が尿酸値を高くする

夏は、気温が高くなり汗をかき
汗をかくと体内の水分は失われる
水分不足になると
消化管や尿への尿酸排泄が低下する
尿酸の排泄が低下すると
血液中の尿酸濃度は高くなる

痛風発作は中年男性に圧倒的に多い

例えば、夏にゴルフに行ったとして
暑いのでとくに汗の量も多く
お昼に生ビールもうまい
場合によっては、反省会として
夕食においしいものを食べながら
また、お酒がすすむかもしれない

ここで、体内水分と栄養摂取をポイントに
チェックしてみると
運動や暑さにより汗をかき水分が多く失われ
アルコール摂取によりさらに水分は失われ
(アルコールは体内で分解されるときに
水を必要とする)
さらにプリン体の多い
栄養価の高い食事をとることになる

これはでは、体内の尿酸の産生過剰と
水分不足による尿酸排泄障害の
オンパレードになってしまう
その結果夜中に足の親指の
関節が痛くなってくる可能性が高くなる

対策として十分に水分補給するが大切なことは
理解出来るがただ、水だけを飲用しても
体内への水分吸収は糖分とナトリウムが必要で
吸収効率が良くないといわれるので
スポーツドリンクが簡単で良いとされる

また、プリン体過剰摂取も
気をつけなくてはならない
肉類(レバー)や干物や鰯、鰹などのプリン体の
多い食材は控え
野菜やきのこ、海藻類など尿をアルカリ化する
食材は尿酸の排出を助ける働きがあるので
積極的に摂るよう薦められている

スポンサーリンク

スポンサーリンク

5時間前
痛風は、ナトリウムと尿酸が結合して針状の結晶になり
周囲の細胞を傷つけて痛みが走り炎症を起こす。
この針状結晶にならないようにすれば尿酸値が高くても痛風にはならない。
では、尿酸値が高くても痛風にならない人はどうしてそうなるのか。
実は、尿酸がナトリウムではなく違うものに結合しているので、
針状結晶ができず痛風にならないのだそうだ。
その物質は、糖タンパク(糖とタンパク質の複合体)です。
尿酸の近くに糖タンパクがあるとそちらに結合するので
痛風にはならないのです。
だから、体の中で糖タンパクを作れば痛風は予防できる。
それには、まずタンパク質が必要。そしてビタミンAが必要。
この2つを食事から摂ることで痛風は予防できる。
これは、分子生物学の権威、故三石巌先生の著書に記載されてあることです。
生物学ですので、カラダの仕組みを研究しての三石先生の発言です。
痛風でお悩みの人はご参考までに。
2017/06/29 08:25
ビタミンAも摂りすぎには注意や!
2017/06/29 08:36
ビタミンAに限らずなんでも摂り過ぎは体に悪いです。
2017/06/29 08:43
体の中で、どうすれば「糖タンパク」を作れるの?教えてくださいよ。
2017/06/29 08:45
タンパク質なら肉と豆か。
あとはビタミンAを多く含んだ食品を一緒に食べればいいのか。
2017/06/29 08:49
たとえ「痛風」にならなくても、尿酸値が異常に高いと体に悪影響を与えます。
2017/06/29 08:49
>日本ではなぜか、お酒を飲みだすと食べ物を食べない人が多い。

海外でも、食事は食事、酒は酒。
食べる時は飲まない。
飲むの時は食べない。
そういう習慣が多い気がする。
2017/06/29 08:51
痛風の発作が起きなくても、高尿酸値の状態が続くと、
腎臓が悪くなり、最悪は人工透析となります。
やはり医者へ行った方が良い。
2017/06/29 08:52
>海外でも、食事は食事、酒は酒。
そぉ?
ビールもワインも食事と一緒に食べるのが普通だが。
スピリッツ類も食後に飲むか、栄養のあるつまみを合わせることが多い。
2017/06/29 08:55
要するにバランスよくほどほどにと言うことですな。
2017/06/29 08:57
マジっすかナイスな情報ありがとう^^
ビタミンAはサプリでいいとしてタンパク質でプリン体少ないものって
何があるのですか?
私は現在年一回程度の発症ですが(決まって毎年1月半ば)
先日からピリピリしだしてちょっとやばそうですm(__)m
2017/06/29 09:02
私には,とてもわかりやすかったです。
ただ,タンパク質として肉類を摂取すると,
尿酸値も上がってしまうので大豆由来の豆腐などがいいのかな。
2017/06/29 09:06
腹八分目何でもやり過ぎない
大事なことだ。
2017/06/29 09:14
ビタミンAってかなり意識しないととれないよ。
俺もビタミンA不足に気付いて改善を頑張っているけど、
ひたすら人参とほうれん草の毎日。
2017/06/29 09:16
おつまみとして、レバーと冷ややっこ。
でも飲みすぎたら同じこと(^^)
ちなみにプリン体の少なめなおつまみは、おでんだそうです。
他にプリン体が極めて少ないのは、馬肉だそうです。
2017/06/29 09:17
大豆はプリン体が多い上、「ゴイトロゲン」と呼ばれる
「甲状腺障害を起こす物質」が多いため、健康に悪い。
尿酸値を下げ、ナトリウム排泄と排尿を促す豊富なカリウム、
且つ、豊富なたんぱく質を摂取したいのであれば、「牛乳」が最も適している。
2017/06/29 09:19
でもホウレンソウはシュウ酸カルシウム結石のリスクを高める。
尿管結石の激痛も痛風に勝るとも劣らない。
2017/06/29 09:20
レバーなんてプリン体が超多いっすけど^^;
牛でも豚でも・・・・痛風で食べちゃいけない上位ですよ
2017/06/29 09:21
VAとタンパク質が豊富なレバーの煮つけが好物だけどそれはそれでプリン体多そうだけども・・・
2017/06/29 09:24
タンパク質も痛風の原因と思ってた・・
2017/06/29 09:29
ビタミンAは、サプリで摂るのは控えめにした方が良いかも。
ビタミンAは、水溶性のビタミンC等とは違って体外に排出されにくいから、
過剰症になる可能性がある。過剰症になると、体中が痛くなったり、
めまいや吐き気がするらしい。
サプリでも摂って、食事でも意識的に多めに摂って、だと、危険。
気を付けてね・・・。
2017/06/29 09:40
ビタミンA前駆体たるβカロテン等のサプリメントであれば、
「必要な分だけ、βカロテンがビタミンAに、体内で変換される」ゆえ、
過剰症の杞憂が無いと、医学上は認められている。
個人的には、βカロテンの過剰摂取もすべきではないと考えているが。
2017/06/29 10:07
ものすごく勉強になりました。
2017/06/29 11:25
要はバランスの良い食事ですね。
2017/06/29 11:33
ありがとうございます!
2017/06/29 11:45
メモしとこ
2017/06/29 11:48
コメ主です。たくさんのカキコありがとうございます。
タンパク質とビタミンAの摂取で気を付けることを書きます。
タンパク質でもどうせなら『良質』のタンパク質を摂ると良いので、
プロテインスコア又はアミノ酸スコア
(ネットで検索してください)の数値の高い食材を摂ってください。
ビタミンAは、意識しないと摂りにくいビタミンです。
まずビタミン全般に言えますが、熱・光・高温に弱い。つまり、
フライパンで炒めたりするとすぐに壊れます。
野菜炒めなどではあまりビタミンは摂れないと言うことになる。
ビタミンA:鶏レバー・豚レバー・牛レバー・プロセスチーズ・卵・牛乳に多い。
カロチノイド(体内でビタミンAに変わる):緑黄色野菜。
直接ビタミンAを摂るのは結構大変で過剰摂取の問題もあるので、
β-カロチンの含有量の多い野菜類を生で食べると良い。
やはり肉と野菜をバランス良く摂取が基本でしょうか。
1時間前
乳製品はプリン体を含まないのでお勧めです
32分前
糖たんぱく質やらビタミンAうんぬんの前に、
三石巌さんの著書が信用に足るものかどうかを十分に検討してから実践しましょうね
4時間前
お水たくさん飲まないと。
5時間前
アセトアルデヒド分解酵素が無い人は骨粗鬆症になりやすいと聞いて、
アルコール飲めない人は損が多いのかと思ってたけど、
得なこともあったようで少し嬉しい。
2017/06/29 08:45
骨粗鬆症予防の方が痛風予防より楽な気がする。
2017/06/29 08:59
ウニは高級すぎてコスパ悪いから雑炊のがいいんじゃねw
2017/06/29 09:18
骨粗鬆症予防は食事+運動だから、そっちのほうがずっと大変だと思う。
通風予防は病院いって投薬するだけ。
2017/06/29 10:02
残念ながら、アルコール飲まなくても
骨粗鬆症になりやすいという研究結果も出ているようです。
3時間前
少し調べてみました。アルコールを飲まなくても、
発酵食品などを摂取することによって体内にアセトアルデヒドができて、
骨粗鬆症になりやすくなるということですね。骨折した人を調べてみると、
アルコールを飲んでいないのに体内からアセトアルデヒドが検出されたとありました。
どれだけの量のアセトアルデヒドが検出されたのか疑問が残りますが。
教えていただきありがとうございました。
3時間前
俺は多量に飲まないと酔わないから体と財布の負担が…
酒の弱い人が羨ましい
2時間前
これは、ちょっと怪しい・・・。酒に弱いが、
仙人並みの食生活をしないと、痛風になるぞ。
ウニにイクラなんて、数年食ってない。肉、一日一食でもやばい。
それとも、周りが異常に酒につよいだけか?
2時間前
酒だけじゃないと思うが。
5時間前
尿酸値てのは病院での治療や薬を常飲しないと下げれれないのでしょうか?
野菜多めのヘルシーな食事を心がければ尿酸値は人並みにまで改善できますか?
痛風経験のある方がおられたらぜひアドバイスお願いします。
実は5月に会社の健康診断の血液検査で尿酸値が7.2となっていたので・・・
2017/06/29 09:21
食事などで外部から取り入れる成分ではなく、
体の中で作りだす物質がいけないから、食事はほとんど関係ない。
病院いって投薬するのが、一番安全で簡単でお金もかからないよ。
いざ通風発症したら、すさまじい痛みで、
一度発症したら数日は寝たきりみたいだよ。
2017/06/29 09:23
自分は尿酸値が高めだけど痛風にならないのは
物ごころ付いた時から水が大好物だからだと思ってる。
2017/06/29 09:29
尿酸の8割以上が体内で生成されるそうです
薬を飲んでるのが一番ですね
ずぼらさな私はなかなか医者に行かないのでたまに行くと
二桁いってて怒られますw
2017/06/29 11:57
水は、あまり関係ない。薬だけが有効。
あとは、ほんと食生活でやるなら、米だけくって、
肉も野菜も控えた生活・・・
2時間前
昨年、痛風発症(数値は9.2が投薬で6.1)
酒、まあまあ強いが2日に一日は休肝日
時々汗をかく作業はするが基本的に運動しない
体型は、がっしりタイプ
医者からの通告
・水は大目に飲む
・適度な運動
・食生活はバランス良く控えめに
・少し痩せろ!
医者からもらったパンフには
・上記+レバー、イクラ、ウニ類喰うな
5時間前
自分は痛風ではないけど、尿酸値は常に高い。
家の家系は酒が強いので自分も良く飲むからこの記事には納得した。
5時間前
私も尿酸値は常に高かったですが、
数年前に10キロ落としたら、数値が普通になりました。
1時間前
「痛風Minds」とGoogleで調べると、
治療ガイドラインが見れるんだが、
その付録には色々な食べ物に含まれるプリン体量が書いてある。
知ってる人も多いかと思うが、意外とビールはプリン体が少なく、
レバーなどつまみになるような食べ物にプリン体が多かったり、
アルコールそのものに尿酸値を上げる作用がある
(詳細はガイドラインの中身を見てクリ)。
面白いのは、同じビールでも銘柄によってプリン体の量が全然違うこと。
参考まで〜
5時間前
ちょうど発症いたしました。。。
2017/06/29 08:47
お大事に…( ˙-˙ )
2017/06/29 09:08
辛いらしいな…
俺の周りの痛風患者は
みんなポチャ気味だけど
痩せれば緩和されるのかな?
3時間前
激痛から5日目
大体治りました。
お大事に。
2時間前
腎臓がやられますので、定期的に病院で腎臓のチェックを
受けたほうがいいですよ。
1時間前
前兆が有るだろうその時にコルヒチンを飲めば発作は防ぐ事が出来る、
発作が出たら飲んではいけない、ボルタレンの坐薬が出たが一番だ
3時間前
クエン酸飲めば全然だいじょうぶ。
500g薬瓶かったらぜんぜんへらない。すっぱいから。
1時間前
周りの痛風の人の食生活見てるとそりゃ痛風になるわなって人ばっかり
4時間前
酒弱いワイ、久々の勝ち組
1時間前
全く飲まない私でもなりました。
ストレスと運動のし過ぎに注意してください。
5時間前
尿酸値が高いのは、巷では食事の影響が大きいと思われがちだが、
実際は食事20%、体質80%というのをTVで観て、
病院からの投薬で管理しています。
(医者曰く、高尿酸値で痛風発作が起きないからといって放っておくと、内臓や血管の悪い影響を及ぼすそうです)
4時間前
この記事でも、アルコール摂取の有無ではなく、
アルコール分解酵素もってるうまれつきの体質のせいだって内容だしね。
5時間前
酒を飲まないのに肝臓がん、
タバコを吸わないのに肺がんを患う人もいる。
がんだけは健康管理だけでは如何ともしがたい。
2017/06/29 08:48
まあ、発症を10を5や1にはできても0にはできないのが病気だからねー。
病原体が原因なら天然痘みたいに根絶でなんとかなるけど、
ガンみたいな細胞異常はね…
2017/06/29 08:55
酒飲まなくても肝硬変になる人も居るぐらいだからね。
5時間前
そーなのかなぁ?それだとアメリカ人の殆どが痛風になってないと合わなくない?
3時間前
アメリカ人の飲酒量は世界的に多い方ではないですよ。
3時間前
飲酒量は関係無いって話しじゃないの?
5時間前
完治しないのが困る。
5時間前
左足の親指を曲げると少し痛いんですが、
こういう記事を見るとものすごく不安になりました;;
ビールの美味しい季節、誘惑には勝てないです。
2017/06/29 09:02
それって痛風なんですか?
自分は左足中指なんですが…
5時間前
痛風なんですかね、、、
自分は左手小指ですが…
4時間前
食べ物から摂取したプリン体よりも
体内でdenovo合成されるプリン体のほうが寄与が大きい。
から、ビールでもウニでも飲み食いしたらいいけど
それで太るのは良くないだろうなー
2時間前
私(女性)の場合、勘違いかもしれませんけどね;;
痛風は場所が変わるって聞きました…完治しないので怖いですね。
6時間前
痛風ではないが尿酸値が高めなので、
一時痛風ドットコム参考に食事制限してたけど効果なく、
やはりアルコール摂りすぎが悪いのだなと思ってた
(アルコール摂りたいから食事制限したような感じ)。
健康診断の前1か月くらい禁酒したら、
てき面に尿酸値が下がった。
さらにアルコール分解過程の遺伝子まで関与かも、か。
昔は単に贅沢病くらいにしか思われてなかったのにね。
5時間前
尿酸値10超えて10年くらい経ちますが未だ痛風の兆候出ず…
3時間前
痛風を発症しなくても
本当に怖いのは腎臓にくるらしいから
治した方がいいですよ。
by痛風持ち
2時間前
俺の場合、9.2で右足首と親指激痛
5m歩くのが100mに感じる



スポンサーリンク

 

 

 

 

コメントを残す

サブコンテンツ
2017年11月
« 10月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

このページの先頭へ

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。